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葡萄包装的容器应美观而实用,它不仅能提高商品价值,而且在流通中可防止果实的损伤。
国外远销的葡萄一般多采用硬泡沫塑料压成的果箱。这种果箱体重轻、耐压、耐撞;箱内装有防腐剂。
日本近年来用的葡萄包装箱(盒)分1千克、2千克、4千克三种类型。前两种用于包装高档品种,如亚历山大、巨峰等。包装盒(箱)的规格,仅4千克的分四个规格(表25)。;表25 葡萄盒(箱)的规格(毫米);由于高档葡萄价格贵,适于馈赠亲友,包装盒的规格不宜过大,一般为1千克、2千克为宜(表26)。
如大粒品种分粒包装可采用包装草莓用的透明塑料盒包装,一般每盒不超过0.5千克。;表26 高档葡萄用小包装的规格(毫米)
互联网拉进了人与人的距离,水果类在网上销售也非常之多。可以选择在电商平台上进行销售,平台比如今日头条,淘宝,京东,拼多多,抖音等。
另外可以选择微商代售,微商是个庞大的群体,同时文掌握了很大的消费群体,只要利润空间给到位,都会帮您销售的,前提是您葡萄的品质是好的。还有就是自己发动身边的朋友,帮你在微信上推广。
包装的话,我看我这的种植户都是阿里上订购那种纸盒包装。里面有防震泡沫的,具体几斤装的您可以选择,葡萄也算是容易运输损耗的水果了,建议选择好点的快递。另外也要看你的品种了,不一定所有葡萄都时候快递发货吧
果穗包装。葡萄果实较软,挤压时容易产生伤害,通常果实包装箱一般以单层为好,高档水果也要进行单穗包装,根据包装箱的大小,包装固定一定的果穗数量最好,这样显得较为整齐、档次较高。装箱太紧、太松、多层装箱都不适宜储藏。尤其是在冷库储藏时更应该注意。
不可以。新鲜水果需要有氧呼吸,抽真空后没有氧气水果会进行无氧呼吸,无氧呼吸会产生酒精和二氧化碳。产生的二氧化碳会使真空包装涨袋,酒精会导致水果腐烂。所以不建议抽真空来保存水果。
新鲜水果如果要存放在冰箱中保存一定不要清洗,存放时可以在水果上包裹一层保鲜膜,存放前需要先把包裹果蔬的保鲜膜或塑料袋扎几个透气孔。也可以使用纸袋,纸袋的透气性相对较好,保证其透气性良好。
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